2018/06/19

海辺の町にて

少し前のことですが、
通例の「西走」をしました。

新緑のころ、
芽を吹いたばかりの木々の葉はまだ柔らかくて、色もやさしい緑で、
とても美しいと感じる季節です。
「紅葉狩り」ならぬ「青葉狩り」の楽しい季節です。

島々の景色2 18-6 島々の景色1 18-6


今回のお出かけの楽しみは何と言ってもコチラ↓
夕食コラージュ ウニ


下段の定食に加え、画像左上のウニ1折、画像右上のカツオのたたきに、アナゴの一本揚げ。
丁度、ウニのシーズンで、楽しみにやって来ました。
醤油の味と相まって、口の中でとろける濃厚な甘さ。

海辺の町らしく、生、煮る、炙る、揚げるの調理法で、
魚を堪能しました。

カツオのたたきは、高知でいただいたものに軍配が上がります。
その町ならではの食材、その町ならではの食べ方がありますね。

美味しいご褒美につられて、
また、西走に意欲がわきます。



2018/06/18

初めてのミャンマー(ヤンゴン、バガン)、バンコクNo.10

No.10旅友

今回、持参の本はこちら↓
ブラックオアホワイトなど

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2018/06/15

初めてのミャンマー(ヤンゴン、バガン)、バンコクNo.9

No.9 バンコク

バンコクのホテルはVIE HOTEL(こちら)。
何度か利用していて、馴染みのホテル。
ローケーションが良い、ゆったりできる、朝食が美味しいと、結構気に入って利用しています。

vieのトゥクトゥク18GW


こちら、この度初めて気が付いたのですが、ホテルのトゥクトゥク。
近隣5か所へ、フリーで送ってくれます。
近くのデパートへ、何度か利用。
少々の心づけをドライバーさんに渡しました。

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2018/06/12

初めてのミャンマー(ヤンゴン、バガン)、バンコクNo.8

No.8ヤンゴンでの食事

ヤンゴン市内観光の日の昼食に、ミャンマーレストランに案内してもらいました。

ヤンゴン昼食 アウントゥーカー  ヤンゴン昼食アウントゥーカー中


↑町中にある一軒家レストラン。
入り口のドアはなく開放です。
来ているのは全員ミャンマーの人。外国人は一人も来ていませんでした。
出されたお料理は、おそらく、ミャンマーの人達にとって日常的に食べている料理だろうと思います。

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2018/06/11

初めてのミャンマー(ヤンゴン、バガン)、バンコクNo.7

No.7チャイティーヨー

今回の旅で楽しみにしていた名所、チャイティーヨー。

ゴールデンロック大
チャイティーヨー・パヤー(ゴールデンロック)

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