ワールドランチ 韓国料理

今日の講師はメンバーの方。
１１時に集合して、レシピ紹介調理体験をしました。
（借りている場所の都合上、全メニューを皆で作ることは難しい様です。）

メニューは
オリジナルチジミ３種…ニラ入り、カボチャ入り、すりジャガ入り
ナムル３種…ぜんまい、豆もやし、ほうれん草
赤身肉のプルコギ
水キムチ
デザート…餅菓子、梨


一見ズッキーニに見えるカボチャ
薄くスライスしてチジミに

お料理手前左より
チジミ３種　ナムル
プルコギ
ごはん　水キムチ

餅菓子と梨（幸水系）



教室は自由な雰囲気で運営されています。
来る時間や帰る時間は割と融通がつきます。
多分、参加されているみなさん一人一人が、きちっと責任を持てる人達だからかな？と感じます。
年齢層がまちまちで、自分の日常や、これまでに経験のないお話を聞くと、グッと世界が広がった感じがします。
こうして、外からの刺激を受ける度に、病気から遠のいていきそうな気がします。